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Langhe Bianco
Tre Uve D.O.C.
Varietà di Uva: 40% Chardonnay, 40% Sauvignon,
20% Arneis
Vigneto: Saglietto, Trinità e Cornarea
Tipo di Terreno: argilloso calcareo tendente al sabbioso
Periodo di Raccolta: settembre
Vinificazione: fermentazione in fusti di rovere
seperata per varietà
Maturazione: in fusti di rovere per 10-12 mesi e 12 mesi in bottiglia
Gradi: 12.5 – 13.5%
Colore: giallo dorato intenso
Profumo e sapore: all’inizio della sua evoluzione emergono profumi e sapori di latticini e nocciola, che nel tempo si trasformano in intensi sentori di miele, ananas, frutta matura, agrumi canditi con retrogusto amarognolo
Abbinamenti: salmone, carni bianche, primi piatti tartufati,
fritti. Formaggi erborinati
Vigneti
Saglietto e Trinità
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Nella scelta dei disegni per le nostre etichette, abbiamo voluto restare uniti alla tradizione del nostro territorio, legando alcuni simboli delle carte dei tarocchi alla ruota che appare nello stemma della famiglia dei Conti Roero; in particolare l’etichetta del vino Roero: un angelo ed un drago avvinti alla ruota, accolgono dal cancello dell’azienda ogni visitatore. |
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VINI BIANCHI |
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VINI ROSATI |
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VINI ROSSI |
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